COCINANDO PLATOS SUELTOS PERO CON DETALLES.

Si os cuento donde estoy... Estoy esperando el bus para ir al cementerio, rodeado de jovencitos que están hablando de los pokemon, oyendo música rara desde el móvil de una chavala y diciendo palabras como " quillo", "el nota", "to puesta" etc. Voy al duelo del familiar de un amigo, pero ¿ Sabéis de donde vengo? Pues una vez más vengo de las cocinas de la ESAD.

Son las 20:20 y hemos empezado a cocinar a las 17:30 o quizás un poquito más tarde. Las cocinas estaban a nuestra disposición a las 17:30. Yo he llegado dos minutos más tarde, pero he sido el que ha encendido las luces de las mismas, porque cuando he llegado, esta estaba llena de cuchillos, platos, fogones, ollas, especias y alimentos, pero no había cocineros. Tras informar a la maitre, Elena, de que había llegado, esperé unos minutos y apareció, cocinando ya el plato 9. Después de una pequeña charla y una flamenca explicación, cocinamos nuestro plato 9.

Lo hemos cocinado unas 4 veces, en la primera, nos liamos con los ingredientes y la culpa fue mía, después volvimos a cocinarlo sacando varias raciones del mismo, ya digo 3 más y en todas ellas he ido creando cosas, potenciando o suavizando unos ingredientes u otros. Esto ha sido muy provechoso porque tanto el plato, como Elena, lo han ido absorbiendo y se han hecho versiones muy buenas.

Después ha habido un descanso, hoy viernes 16 de noviembre del 2018, era el día internacional del flamenco y como buenos andaluces el equipo de Saborearte, ha dedicado un momento a honrarlo:  primero porque yo he ido caminando desde casa a la ESAD y oyendo dicha música y segundo, porque por motivos personales, que no vienen a cuento, Elena, Paula y yo hemos visto en el teatro de la escuela, un cuadro flamenco y ¡Olé!.

Tras el homenaje de nuevo a cocinar, se ha repetido varias veces el plato 1, creo que este se ha hecho tanto que en vez de mejorarlo ya cansa. Me encanta la paella... pero... ¡¡ Todos los días!!.

Después se ha cocinado el 2, el 3 y el 4. El 2 ha quedado muy bien y creo que hoy se ha oído muy chulo, el 3 ha mejorado un montón y en el 4 me ha sorprendido la capacidad de trabajo del cocinero Raúl, que ha puesto en práctica todo lo trabajado ayer y creo que con mucha naturalidad y mucho acierto. Yo no cocino el plato 4, así que, me aparté, pero Elena me pidió que le acompañara en la capitanía del cocinado y lo hice (de nuevo otra referencia a Masterchef). Hubo un momento, al principio del cocinado del plato 4, donde le dije a Elena:" ¡ Qué bonito!!" y es que estaban cocinando súper bien y el plato estaba oliendo ( sonando) a Gloria Bendita.

Después vino el 5 plato, el mío con Raúl. Por fin íbamos ofrecer a Elena el plato que habíamos cocinado en soledad. Hemos hecho dos raciones y Elena tras saborear la segunda  nos ha felicitado. Además me encantaba la cara de complicidad que ponía Raúl, antes de comenzar en plan:" Luzcamos nuestro trabajo ante ella". La hicimos dos veces, porque al principio hubo algo de confusión, además me inventé un detalle que quedó muy gracioso.

Las cocinas estaban, ya, hasta arriba cacharros y nosotros muy cansados, así que decidimos presentar, entre Elena y yo, el plato 9 a los compis y acabamos el cocinado por hoy.

Eran las 19:35, hablamos un rato, ordenamos los ensayos y horarios del día siguiente y para casa, bueno yo para el cementerio.

Ha sido un buen ensayo, más bien un ensayo disfrutado. Quise aprovechar cada segundo, estar aquí y ahora y pasarlo bien. Además si mi sueño es ser actor, me impuse una obligación o consejo personal:” vive y ama los momentos donde lo eres y no estés todo el día con la cabeza en otras partes”. Algo personal me ha ocurrido en estos días que me hizo ir ayer al cien por cien con ese consejo  y  aprovechar y vivir el momento y lo hice.

Por cierto, acabamos con nuestros delantales manchados de harina, de chocolate, de salsas, pero también de risas, porque hubo momentos donde reí como un descocido, especialmente cuando Elena olvidó contar un detalle que preocupaba a Paula ( es un detalle personal y sin importancia, pero que cuando ocurrió yo no podía parar de reír) y por el acento maño de Raúl al decir, "palacio".

Creo que por primera vez, estamos haciendo ensayos relajados, repetidos y frecuentes y eso está haciendo que las escenas  estén empezando a disfrutarse y a pillar unos ritmos y unas entonaciones muy bonitas.

En un rato más.

COCINANDO, PERO PARA LA SEMANA.

El jueves, 15 de noviembre del 2018 , volvimos a reunirnos los cuatro cocineros de Saborearte para seguir cocinando nuestro menú de Granada, pero el jueves fue distinto, creo que llevábamos, todos, muchas horas de cocina, estudios, trabajos y ensayos acumulados de toda la semana, así que esta vez, cocinamos  como cuando te toca cocinar, en serie, varios platos de  una vez, para meter en tupper, congelar y luego tener comida para toda la semana, pues así. Dimos lo mejor de cada uno, pero sin mucho amor, sin mucho detalle y sin mucha dedicación o al menos yo. 

Después de una semana laboral intensa, debido a  mis 10 clases dedicadas al flamenco, que se habían realizado tal como estaban previstas y con gran éxito pero que me habían reventado, después de completar los ensayos de las obras de Navidad de dos coles más y después de que temas no laborales ocuparon mi cabeza durante muchas horas esos días,  llego y veo a mis compis leyendo la carta del menú y Elena, la maitre, me dice a bocajarro: “ Este fin de semana lo quiero de ensayos intensos al máximo, quiero todos los días, todas las horas y el viernes también”. Pues yo que venia pensando en otras cosas y agotado, me dije :”¿Cómo cuido con mi sobrina que se queda el sábado en casa?, ¿Cómo preparo mis clases para la semana? ¿Cuándo veo a mi amigo David que viene a Málaga? Y lo más importante iii¿Cuando descanso?!!!".

La maitre, Elena, sugirió iniciar la jornada con un calentamiento, pero cuando terminó su propuesta, yo ya tenía el delantal puesto, el grifo estaba abierto y mientras con una mano encendía el fogón con la otra estaba, cuchillo en mano, cortando la verdura.

Eran las 17:30, la maitre se iba a las 19:00 y había que aprovechar esos 90 minutos que teníamos a la jefa y experta en cocina con nosotros, había que sacarle todo el jugo posible, así que sin calentar, cocinamos.

Empezamos con nuestro plato estrella, el 1, hicimos dos raciones. A  la primera le vi buen sabor, pero se nos pidió una más. Ese plato se ha cocinado tanto que a veces me sabe a lo de siempre, sin emoción, y otras veces jugamos con él, y me sabe nuevo. El jueves me pasó lo segundo. Dos raciones cocinamos también, del plato 2 y ambas gustó mucho a Elena, dando solo indicaciones de algunos ingredientes que variamos , o sea palabras, y ella nos pidió las originales.

Apagué mi fuego, me lavé las manos y me senté. Tocaba cocinar el plato 3 y yo ahí no salgo. Elena me pidió indicaciones y di muchas, creo que demasiadas, me paso mucho, pero es que me doy cuenta y cada vez más, que odio dirigir obras, pero me encanta la dirección de actores, tanto estuvimos jugando, que pasaron los 90 minutos.

La maitre se fue, nos dejó trabajando y eso hicimos. Empezamos a  cocinar el plato 4 donde, de nuevo, no cociné, pero sí comí y opiné.

Por cierto, antes de seguir, se me había olvidado, la maitre antes de marcharse nos ofreció unas magdalenas riquísimas, pero de verdad, que cocinó para nosotros.

Durante el cocinado del plato 4, se trabajó mucho cada paso y cada ingrediente. Ahora que lo pienso…¡Qué pesado soy!, tanto controlé la elaboración del plato, que dejé a los cocineros, Paula y Raúl, tan cansados que decidimos dejar el plato sin terminar y pasamos a otro. El siguiente fue el 5, para lo cual tuve que volver a ponerme el delantal y sudar. Otras dos raciones más se hizo de este plato.

La hora de cierre del restaurante eran las 22:00 horas, pero a las 19:45 ya habíamos cocinado hasta el plato 5 y los otros 5 que quedaban por cocinar no se podían hacer porque o bien debía participar la maitre, necesitábamos su visto bueno o Paula no se sabía bien la receta, así que, por nuestra cuenta y riesgo, decidimos apagar los fogones, echar el cierre e irnos a casa a descansar y todo sin la autorización de Elena, pero es que para poder tenerla, teníamos que esperar casi 60 minutos y decidimos irnos, pero pese a ello, me quedé un rato hablando con Raúl.

MENOS COPEAR Y MÁS ESTUDIAR.

Esa es la tesis, la filosofía o el resumen del ensayo de ayer, miércoles 14 de noviembre del 2018, de la pieza Una copa con el arte: "Menos copear y más estudiar".

Esto más que el blog de un actor parece el de Carmen Lomana, porque últimamente cuando no estoy  de cenas, estoy  de copas, y ayer me tocó ir de copeo.

Mis compañeros habían empezado antes, llevaban ya de juerga desde las 17:30 horas. Yo llegué sobre las 19:15 y venía de trabajar, por cierto, que me vine del Puerto de la Torre en bus en vez de andando como siempre y entré al ensayo casi a la misma hora. No me lo explico, la verdad, y eso que no había caravana ni nada.

Pues creo que llegué demasiado tarde porque las copas más interesantes fueron las primeras. Cuando yo empecé, el meollo del copeteo ya había pasado.

En cuanto entré en la peluquería de Alberto, este se ausentó unos pocos minutos y nos dijo que pasáramos la escena sin el libreto en la mano. Mientras él estaba fuera Gloria nos vio y nos corrigió. Hubo fallos de texto tanto por mi, como por mi compañera, pero los míos estuvieron causados porque mi compi no se lo sabía, improvisaba y eso me creaba inseguridad y me liaba.

Después del pase y el rapapolvo consecuente de la directora, hicimos otro pase pero esta vez solo de la mitad al final y nos salió casi de la misma manera. Entonces Gloria nos aconsejó y casi nos obligó a que para el próximo miércoles los textos tenían que estar aprendidos a la perfección ( yo soy de los tres actores el que mejor me lo sé, es cierto, pero tampoco lo tengo interiorizado al cien por cien, sobre todo en las frases cortas del final y por eso dudé, así que, también debo estudiar).

Con el sermón o regañuza de la directora e indicaciones de Alberto, sobre como ve mi personaje, el ensayo acabó.

Al final me llegué una grata sorpresa porque la directora, Gloria, me felicitó por mi trabajo, me dijo que lo hacía muy bien y que llevaba el texto aprendido, ya que antes de que yo llegara había echado muchas broncas por la falta de estudio.

Igualmente me estuvo explicando, un poco ,su visión sobre la pieza y sobre el enfoque que quiere darle, cambios respecto a lo que hay y tipos de actuación. Fue entonces cuando comprobé con mucha alegría, que tiene una forma de ver la pieza, el teatro y el trabajo muy similar a lo que yo busco, por tanto, ahora sí tengo ganas de que lleguen los miércoles para tomarme mi copita con el arte

EL VIERNES VOLVÍ A LAS COCINAS, PERO COCINÉ...

Un menú degustación. El viernes 9 de noviembre del 2018 volví a ponerme el delantal, pero está vez fue distinto, puesto que cociné varios platos diferentes y  no me centré en uno o en unos pocos. Trabajamos  en todos los platos del menú. Pero al igual que en los menú de degustación, pasamos por algunos de puntillas, con simples tapas o pequeñas raciones. Lo que no cambió fue el objetivo; cocinamos, como siempre, encaminados a La cena de las emociones que celebraremos en el Hotel Urban Dreams de Granada el próximo 1 de diciembre del 2018.

Cada vez que hablo de este trabajo, o hago referencia o parece que hago un resumen de la última entrega de Masterchef pero es que tanto esta pieza, como ese programa tienen en común su punto de partida; la gastronomía.

Todo estaba planeado y organizado de ante mano. El lugar del cocinado: el mismo de la otra vez, la ESAD de Málaga. La hora del cocinado: a partir de las 17:00 h y la carta o menú a cocinar: los platos  1, 2, 3 y 4.

Y todo se cumplió, bueno casi todo, la cocina estaba instalada en el aula P12 de la escuela, yo llegué a las 17:02 y el resto de compañeros ya estaban allí y el menú se cumplió, bueno, eso a medias.

Salí un poco justo de tiempo, a las 16:25 aproximadamente y a las 17:02, había recorrido los 3,5 km que separan mi casa, de la ESAD y entraba a las cocinas. Lo primero que me decía Elena ( actriz, autora y directora de la pieza) era :" Lolo vamos a calentar". Yo, después de la caminata, venía más que caliente, además he de confesar que jamás he calentado antes de un ensayo o actuación, ni he visto que lo haga nadie, supongo que lo harán algunos grupos, pero yo no lo he visto, un poco de concentración y eso sí, pero hacer deporte antes de ensayar o actuar, desde que dejé de ser alumno de la ESAD, no lo vi, por ello me sonaba a prehistorico.

Fue una sensación extraña, pero decidí meterme en el juego, me puse mi chándal y ...¡¡ A calentar!!.

Me lo pasé bien, pues me demostró que desde que salí de la ESAD he ganado en concentración, y pese al barrigón, en forma física, pues todo me costó mucho menos que cuando era alumno. En un principio no entendí el calentar, pero después me pareció muy buena idea, pues fue una forma de romper con el exterior y concentrarnos en los fogones y  de crear buen rollo y romper el hielo con el nuevo plato, porque, el viernes, al puchero, al estofado y la paella, se nos unía un nuevo y joven plato, el Happy Meal.

El Happy Meal se llama Paula y viene a sustituir a Rebeca, ya que esta, por problemas de agenda no puede venir a Granada el día 1 y la sustituye esta chica. Es una chica joven, estudiante de la ESAD, en su rama musical.

Lo de Happy Meal es porque es nueva, por su corta edad y porque la chavala es toda una fast food ( o sea, comida rápida) porque se unió a nosotros y sin conocernos de nada, se adaptó a nosotros,  nuestras interpretaciones, a nuestros ritmos y nos dio las replicas, en el mismo tono que le hablábamos nosotros y todo ello sin inmutarse, o sea, se adaptó y se acopló muy rápido, bueno rápido no, se acopló desde el primer momento o momento cero a lo que le dábamos.

Como digo, todo fue tal y como estaba planteado. Tras el calentamiento, empezamos nuestro menú con el cocinado del plato 1. Como Paula era nueva, y había tiempo, cocinamos a leña, como en el cocinado anterior, lo hicimos a fuego lento.

Después de una pequeña cata, se cocinó con detalle y dedicación. Hicimos tres o cuatro raciones y en cada una de ellas íbamos metiendo ciertos cambios de ingredientes o modificaciones para darle mejor sabor y más verdad.

Cuando estábamos negociando si hacer el segundo plato o no, ya que es mío y de Raúl, las chicas solo salen al final para condimentarlo un poco, Elena decidió que hiciéramos el plato número 10, el último, puesto que es donde Paula y yo tenemos que dar el do de pecho. Tras hacer ese plato, mejor dicho, la muestra de ese plato, que por cierto a Elena y Raúl les encantó,  empezamos a coordinar agendas y ensayos.

Elena pensaba que Paula tenía que cocinar los platos en su casa, en su cocina y con tranquilidad, para poder darle su toque, además debía de aprenderse las recetas y los pasos a seguir de memoria, para que cada vez que quedáramos a cocinar, juntos, ella los controlara al cien por cien.

Así que como en Masterchef, todo dio un giro radical  y el menú pasó de cocinar cuatro platos a hacer un menú degustación de todos, o sea, cocinar sin profundizar, los diez platos, para que Paula se llevara a la cocina de su casa una idea general de como es cada plato y como lo cocinamos nosotros.

Esto hizo que saliéramos casi a las 21:00 de la cocina y a que tuviéramos que cambiar el chip del cocinado, pero gracias a eso yo me pude librar de ensayar todo el fin de semana, cosa que agradecí enormemente.

Del plato 10, pasamos al 7 y de ahí pasamos por todos, menos por el 9 y el final del 5, puesto que el Happy Meal no aparece. Nos fuimos cansados, pero Paula se llevó el estomago repleto de bocados, la libreta llena de recetas y la cabeza llena de indicaciones.

No sé que pasará en próximos ensayos, yo a la nueva cocinera no la conozco de nada , pero creo que  se le ve muy buena mano en la cocina y muy abierta a cualquier tipo de plato, ya sea tradicional, sifón o lo que sea. Las escenas, se leyeron simplemente y en algunas hubo entonaciones que yo en jamás  había oído y soy el actor más veterano junto a Raúl. Espero que de buen resultado y también espero que ahora  esté cocinando en casa.

La verdad, que esta vez más que Masterchef y la tensión que este programa genera, parecía que estábamos en una cocina de una casa rural, donde unos cuantos amigos están cocinando el almuerzo del domingo, o sea, se cocina pero sin prisas, sin malos rollos, con risas, amistad y compañerismo. De hecho creo que me pasé, porque muchas veces opiné demasiado sobre el sabor de algunos platos o incluso cociné uno que no era mio.

  

SIN COPA Y SIN ARTE, PERO CON INFORMACIÓN.

No hubo ni copa, ni arte. Hubo una Coca Cola, un Nestea y hasta un chocolate con churros. Cuando llegué, mis compañeros estaban recibiendo estas viandas de un bar cercano al lugar de ensayo. Yo como acababa de merendar no quise nada. Así que copa hubo poca, pero arte hubo aun menos, lo que si hubo fue mucha información y buenas noticias. 

Rectifico, arte si hubo y a raudales, porque estaba Concha Galán y ella es arte por los cuatro costados y en ese lugar tan pequeño su arte lo inundó todo.

Mis compañeros llevaban reunidos desde las 17 horas, cuando llegué, sobre las 19:15, era casi la hora de acabar, ya que, a las 20 horas, dos de los asistentes habían quedado para otras cosas ajenas al teatro.

Si recordáis, llevo liado con la pieza Una copa con el arte, casi dos años. Este verano  decidimos parar y volvimos  a retomar a primeros de octubre. En esa fecha hicimos un ensayo, pero a la semana siguiente mi compañera no pudo y a la otra yo tenía trabajo, así que hasta el pasado jueves, 8 de noviembre del 2018 no hubo otra cita.

Yo veía la pieza, en mi cabeza, como un barco a la deriva, es decir, como el final de la película de Titanic, donde la protagonista se queda agarrada a una tabla en el mar, a la espera de que alguien la salve o este se  la coma para siempre y ella no puede hacer nada, pues así veía yo la obra, suelta, sin destino, sin rumbo, sin fin y yo sin ganas de luchar por salvarla.

Pero el pasado jueves todo cambió. Después de los saludos pertinentes y un monologo/ declaración de intenciones de Alberto, autor y actor de la pieza, hicimos un pase de la escena uno, entre Concha y yo. Al acabar, Gloria, un nuevo personaje en esta historia, tomó la palabra, dejando muy  clara su postura, su forma de pensar, sus intenciones y sus ganas de trabajar. A continuación se hizo un organigrama de ensayos, nos mandaron deberes a Concha y a mí y el ensayo se dio por cerrado.

Y ahora os cuento la lluvia de informaciones que recibí en ese ensayo de... ¿ media hora?:

A partir de ahora Gloria se incorpora al elenco, pero como directora, o sea, habrá alguien externo que aporte una visión fresca, nueva y sobre todo responsable a la pieza. Ella se encargará del 70 % de la visión final de la misma. Yo ya conozco a Gloria como compañera y sé que sabe lo que hace, que tiene conocimiento y que es extremadamente seria en su labor, seria con el trabajo y detallista hasta en la mínima cosa y eso me hizo verla como un gran buque que vino a rescatar nuestra obra del océano. Es más  ya echó una bronca por no saberse bien los textos e ir con los papeles en las manos.

Y poco más que que apuntar, que pude actuar o interactuar muy poquito con Concha pero que como siempre, no es un placer, es casi entrar en éxtasis, porque es muy grande.

Por cierto, nada más entrar, a parte de pisar a su perrita que vino a saludarme y la pisé sin querer, Concha me soltó un:" Enhorabuena" yo no sabía a qué venía y luego me explicó que era por mi papel de Queipo de Llano,  le habían pasado el video y le gustó mucho mi trabajo, sobre todo como pillé su acento, sus entonaciones, su tono de voz etc. Me dijo que había oido audios de él y que hablaba como yo lo hice, o sea, no solo me dio la enhorabuena, sino que especificó por qué la daba y además se le notaba segura y convincente de lo que me decía y yo claro, engordé de tal manera que ya no cabía en la peluquería donde ensayamos, además en otro momento del ensayo rectificó a un compañero y le dijo :" No, Lolo es profesional, porque trabaja y cobra de esto y por esto". Y yo otra vez más gordo.

¡¡¡ Ay Concha, esta profesión que bonita es, pero está cargada de miedos e inseguridades y  cuando grandes como tu te dicen eso, ofú te anima mucho. GRACIAS MAESTRA!!

Y ¡¡ Gloria bienvenida.!!

EL PUCHERO Y EL ESTOFADO, YA ESTAN LISTOS PARA GRANADA.

Aunque habrá que darles algún que otro retoque y los recalentaremos más de una vez. Ayer, martes 6 de noviembre del 2018, a las 20:10, dos de los diez platos que se servirán, Dios mediante, el próximo sábado 1 de diciembre del 2018, en el Hotel Urban Dreams de Granada quedaron cocinados, listos y acabados. Recién salidos del horno los congelamos, para conservarlos intactos y que no perdieran sus propiedades para la gran cena, pero como digo, en alguna que otra jornada habrá que sacarlos para probarlos y ver como van.

Esta vez nos reunimos; el puchero y el estofado, o sea, los platos de siempre. Ahora que lo pienso, con tanto cambio, acabo de caer en la cuenta,  somos los dos actores más antiguos del grupo. Esos dos platos antiguos éramos Raúl y yo.

Eso sí, después de haber probado, en el ultimo cocinado, las técnicas modernas aportadas por Rebeca, nos dio celos e intentamos hacer otra reinterpretación de nuestros dos platos tradicionales, ya que, trabajamos  para que  tuvieran, sin salirse de lo marcado, un toque nuevo, queríamos que sonarán más reales y así fuimos dándome otra visión.

Estuvimos trabajando una horita, más o menos, pero sin parar, a hierro. Además, como teníamos tiempo y no íbamos con prisas como casi siempre,  no cocinamos en la vitro, sino que lo hicimos con leña y a fuego lento.

Nuestros platos tienen un tiempo de cocinado de unos tres minutos, así que imaginaros, en  una hora y pico la cantidad de veces que los repetimos y la cantidad de  raciones que hicimos.

Ayer empecé a dar clases a las 10 de la mañana y acabé a las 17 horas, como la cocina estaba muy cerca de mi último colegio, propuse que la hora del cocinado fuera a las 17:30, pero un problema con unas llaves que le debía custodiar a un amigo me hizo: ir del cole a la casa, buscar las llaves, estresarme y llegar a la cocina a las 18:10 ( siempre con el permiso previo de Raúl y gracias a mi padre que me acercó en coche, sino aun estoy dando vueltas por ahí).

Llegué a la cocina a las 18:10 pero hasta las 19:00 no nos pusimos frente a los fogones, ese tiempo lo aprovechamos para ir limpiando y troceando los ingredientes ( esto es repasando el texto) Luego como  digo, trabajamos hasta las 20:15, pero salí de las cocinas sobre las 21:15, porque estuve un ratito de charla con Raúl, que de todo quiere el Señor.

El lugar en el que cocinamos y donde, durante el tiempo de espera, tuve el honor de reencontrarme con dos grandes chef, fue la ESAD de Málaga y esas grandes maestras eran: Blanca Nicolás ( mi profesora de técnica vocal y tutora de mi proyecto fin de carrera, la cual me dijo que había tres clases de personas: Los que ganaban mucho dinero y eran felices con su trabajo, los que ganaban poco y estaban insatisfechos de su trabajo y nosotros que no ganamos mucho pero que nuestro trabajo nos hace muy feliz. Cierto Blanca, somos afortunados. Gracias, ella siempre tan positiva)  e Inma ( mi profesora de taller de clásico, que me presentó como “ su Polilla”. Yo le comenté, que la obra que hicimos con ella: El desdén con el desdén, fue mi mejor experiencia en la ESAD y ella me confesó, que conoció el Tenorio de Estudio1 gracias a mi proyecto fin de carrera), también vi a Pacetti, mi profesor de canto, que  me comentó con alegría que me vio en La Peste.

Fue bonito volver allí casi cinco años después y ver la escuela, ahora, ya sin miedo y con seguridad. Ver como esos miedos ya han pasado, y esos cuatro años de esfuerzos, inseguridades y algunos profesores capadores, se superaron y como hoy cinco años después, con mayor o menor fortuna, sigo en este mundo. Me sentía orgulloso porque he tenido la fortuna de seguir en esto después de  salir de allí, cosa en el 2014 me dio mucho vértigo.

Comprobé también que las problemáticas, los comentarios y el comportamiento de los alumnos sigue intacto, los looks son los mismos, parece que no haya pasado el tiempo, pero eso sí vi nuevos perfiles físicos, algo que alegró mucho. En mi época  ellas eran delgadísimas y ellos fibrados, ahora hay más variedad y normalidad en los cuerpos.

Y en cuanto al trabajo con Raúl, un placer, como siempre, ganas de hacer, de crear, de aprender, de cambiar, de aportar, de recibir, de dar y eso para un actor siempre es un lujo. De hecho fui cansado y con ganas de acabar temprano, pero de pronto me vi  dando indicaciones y pidiendo repetir todo una y otra vez, o sea, con muchas ganas de perfeccionar y trabajar y con cero ganas de irme.

Trabajamos dos escenas; la 5 que repetimos mil veces hasta afianzar bien el texto, luego fuimos incorporando matices, repitiendo dichos matices otras mil veces, a continuación los apuntamos y acabamos afianzándola con otras tantas mil repeticiones. De la 2 hicimos poco, la pasamos unas tres veces y poco más, puesto que esa ya la trabajamos en casa, con Elena, para la función anterior.

Me fui muy contento, con un trabajo bien hecho y con buenos resultados. Ahora a esperar que no se nos olviden los matices.

¿LLUEVE MAÑANA O NO?, ¿ ACTUAMOS MAÑANA O NO?

Después de todo el día con lluvias torrenciales, pequeñas llovizna y momentos secos, fue a mediodía cuando más caía y cuando el grupo de WhatsApp del botánico empezó a arder.

Sobre las 14:45 h. Soraya nos pedía consejos: ¿ Qué hacíamos mañana si seguía lloviendo igual? A partir de ese momento comenzó un debate donde todos opinaron u opinamos. Yo dije de esperar a mañana, pero que correr en el barro no era seguro para mí, otro compi aconsejó suspender, otro propuso improvisar un pasaje del terror dentro de la casa, otra que sí podíamos actuar bajo la lluvia etc.

A las 15:30 y bajo una lluvia torrencial ,entraba al cole a preparar un pasaje del terror con mis niñas y  me olvidaba el móvil. Lo último que había leído era que Dani nos comentaba que el agua corría como ríos por los caminos del jardín.

Cuando salí del cole a las 17:10 leía el veredicto, debido a los pronósticos del tiempo que aseguraban, a los miembros del jardín, que se esperaba un 100 % de lluvia fuertes para mañana tarde, se llegaba a la siguiente conclusión :

A las 15:42 horas del martes 30 de octubre del 2018 nuestro espectáculo de Halloween era:

  

PREPARANDO A MIS DOS HOMBRES BRUJOS.

De la ultima reunión que tuvimos en el botánico os comenté que mis cuatro personajes se  convirtieron en dos. Uno de ellos  tiene  una trama argumental con el protagonista e incluso diálogos con mi compañero David. La historia y los personajes me interesaban y me gustaban, pero había un problema y era el cambio de vestuario. Pues debo pasar de ser el personaje A ( con un vestuario) a ser el B ( con otro vestuario ) y de nuevo el A ( con el mismo vestuario del principio) y todo ello en sitios muy lejanos del jardín. Debía inventar algo.

Le di bastantes vueltas. Ambos personajes son sencillos de hacer, pero como no sabía si podría llevarlos a la práctica por el tema del vestuario, no me puse a trabajarlos.

Hace días que pensé que la solución era vestir a un personaje con chandal y sudadera y al otro con un mono de trabajo que puedo llevarlo, discretamente conmigo, de un sitio a otro. He buscado un mono de trabajo por cielo y tierra pero ningún conocido poseía uno.

Hasta que esta mañana, lunes 29 de octubre del 2018, un compañero del jardín me escribió comentando que ya disponía de mi atrezo y ya al medio día decidí buscar, pofesionalmente un mono de trabajo, visité una tienda que me recomendó mi madre y descubrí que no eran muy caros, presenté el presupuesto al jardín, me dieron el visto bueno y esta noche he ido a por él, por cierto me ha atendido una chica muy pero que muy simpatica.

Al llegar a casa me lo he probado, lo mejor es que los bajos del pantalón son muy anchos ( algo que no sabía) para que te lo puedas poner o quitar sin necesidad de descalzarte y eso me ayudará a cambiarme de vestuario con más rápidez ( eso era lo que más me preocupaba).

Y esta será la imagen de mi dos personajes del próximo miércoles 31 de octubre en el Jardin Botánico de Málaga. Ahora solo me queda afianzar mañana los personajes.

¿SE NOS PUDRIRÁ LA CENA?

Esta tarde, sábado 27 de octubre del 2018, he visto, junto a mi madre, una película en Canal Sur de Paquita Rico, Manolo Morán y Gila. Viva lo imposible, se llamaba y me ha parecido una película valiente y muy adelantada a la época, porque hablaba de la famosa zona de confort y de romper con ella si no eres feliz.

Pues bien en la peli, el marido "malo" de Paquita, le obligaba a comprar las uvas para Nochevieja, ocho días antes de la misma y yo pensaba:" ¿No se le van a poner malas?" y eso mismo pienso al escribir está entrada: " Si empezamos a cocinar, ya, los platos que se van a consumir en la cena que se celebrará, Dios mediante, el 1 de diciembre, ¿No se podrán malos?".

Pues no, no se pondrán malos porque nuestra cena es especial y necesita un tiempo de cocinado y preparación muy detallado y concienzudo. Además tenemos un ingrediente nuevo. Ingrediente que han comprado en un establecimiento groumet. Este se llama Rebeca y sé que va a dar un sabor al plato final impresionante.

La cita estaba prevista para las 11:00 h. Pues a las 10:59 estaba, Rebeca, aparcando su coche en la puerta de la casa de Elena. En un principio me iba a Benalmádena en tren y luego a dicha casa caminando, pero recien levantado me llamó Rebeca y me informó que tenía que ir al Botánico, que si yo me acercaba a ese lugar, nos podíamos ir juntos y la verdad que me vino perfecto. Además nos fuimos acompañados. Gracias a eso me dio tiempo a desayunar muy bien, a caminar muy tranquilo y oyendo música hasta el jardín, cosa que hacía años que no vivía y a pasar media hora charlando con lo compis.

Entramos a la casa y como es tradicional, hubo una charla de introducción, ponernos al día y tras visitar la terraza de Elena, pasamos al salón para comenzar. Queríamos quedarnos fuera, pero el sol picaba demasiado y nos metimos dentro.

Los cuatro sentados en una mesa, con el libro del menú frente a nosotros, empezamos. Nos metimos de lleno con la cocina creativa, hicimos nuevas interpretaciones de platos tradicionales. El puchero, la paella y el estofado, o sea, la parte tradicional, la de siempre y ya asentada la pusimos Raúl, Elena y yo , y la parte nueva, esto es, el toque renovado; las esferificaciones, el sifón y el falso caviar, Rebeca. La verdad que ese viejo menú, con el aire fresco de Rebeca sonaba más vivo, más real y con màs sentido que nunca.

Yo que he oído el texto mil veces me sonaba nuevo y Raúl acabó emocionado...

Despúes hubo un descanso, donde nos metimos en la cocina de verdad.

Elena nos había preparado una tarta de zanahorias, que debido a unos excesos de ingredientes y tiempo de cocinado y a un defecto de otro, salió un poco delgada y morena, a la autora no le gustó nada, pero a Rebeca y a mí si y creo que dimos buena cuenta de ello.

Descancito, charlas logisticas y organizativas que me cansan tanto y de nuevo a trabajar.

Esta vez dejamos la carta con el menú y cogimos los utiles de cocina, esto es; que nos pusimos en pie para mover el primer plato o primera escena como lo querais llamar. Tres vueltas le dimos, una para marcar y dos a tiempo real.

La verdad que quedó muy bien, pero yo pienso que hay que condimentarla más. Un ratito más en el horno no le viene mal, porque como dicen en Masterchef, si hay buena materia prima, no podemod maltratar el ingrediente sino que estamos obligados a sacarle el mejor sabor y el máximo partido.

Al acabar eran cerca de las 14:00 y Rebeca tenía que marcharse, así que concluimos nuestra primera etapa del cocinado. Aunque dejamos de cocinar, salimos de casa de Elena a las 14:15, pues nos pusimos a arreglar el mundo.

Resumiendo, que me lo pasé genial, que creo que queda mucho por hacer y  hay que ponerse las pilas, pero aun así esta mañana cada bocado me sabía a manjar de los dioses. Las fotos son horribles, aunque pudo haber buenísimas pero me dio corte pedirlas, os prometo que no pasará más y que el viaje de vuelta fue especial. ¡¡¡ Uy que de confesiones nos hicimos...!! 

LA AMERICANADA TRIUNFA.

Parece que la americanada, más conocida como la noche de las brujas, de los fantasmas o Halloween, está calando fuerte, o mejor dicho ya ha calado muy fuerte en el público español y malagueño.

El miércoles, 24 de octubre del 2018 , mientras comía con mi amiga, hija, compañera y defensora del pais, Anie, que había bajado, unos días, desde su baturra tierra adoptiva a Málaga recibí una llamada del Bótanico. La verdad es que ya me habían llamado por la mañana,  mientras estaba impartiendo clases en el cole, y no contesté, pero a la hora del almuerzo sí lo hice.

Era Soraya y me informaba, que debido a la demanda de entradas, se había abierto un nuevo turno y los pases empezarían a las 19:30. Ahora mismo, mientras escribo esto, viernes 26 de octubre del 2018, acaba de escribirnos por Whatsapp para informar que también se abre el de las 23:00, puesto que los grupos están llenos y siguen llegando peticiones.

En resumen que el próximo miércoles lo pasaré en el Botánico representando ¡¡OCHO PASES DE HALLOWEEN!! ( yo pensaba que el de las 23:00, ya se había abierto el otro día, pero ha sido hoy) y estando como estamos de dinero se puede decir que este espectáculo, con tantos pases, ha sido un gran exito de público.

Por lo que se ve, nuestras versiones de la americanada están gustando, porque si la gente repite será por algo ¿no?. Eso sí, menos mal que me acortaron el papel, sino para completar la noche, necesitaría una UVI móvil en la puerta, por si acaso y una bombona de oxigeno a mi lado para cuando acabe cada pase.

Este finde me dedicaré a organizarlo todo.

NUEVAS " CENAS DE LAS EMOCIONES" EN GRANADA.

En un principio, aunque era top secret yo ya lo sabía, Las cenas de las emociones volvía a Granada, concretamente al Hotel Urban Dreams, el próximo sábado 10 de noviembre del 2018. Luego nos sumaron otra fecha más, el 1 de diciembre del 2018.

Pero por lo visto y según nos informaron antes de ayer, solo se hará la actuación del sábado 1 de diciembre del 2018, ya se sabe como es el mundo del espectáculo.

Bueno vamos a lo importante; Granada reclama de nuevo nuestras cenas y ahí estaremos. Visitaremos, por segunda vez, ese magnífico hotel, iremos con el mismo show pero, eso sí, cargado de novedades.

Ayer, martes 23 de octubre del 2018, se hizo oficial la noticia y aquí os dejo el cartel anunciador.

 ¡¡ Grainos y granainas os esperamos!!.

HALLOWEEN Y SU CAMBIO RADICAL.

¡¡Pedazo de visita he hecho al jardín botánico!! Vamos ni los amigos de los Loring pasaban tanto tiempo allí y eso que  no estaba convocado a la reunión de hoy, que si llego a estarlo duermo allí.

Hoy, viernes 19 de octubre del 2018, estaban citadas, para ver la segunda parte del recorrido de Halloween, solo las chicas del grupo. David se había acercado para ver su enlace con Rebeca, enlace que cierra el primer recorrido e inicia el segundo y ya de paso, yo aproveché y fui, para practicar los mios y repasar o más bien montar, mi parte con él.

Me había citado con David a las 11:00, llegué a las 11:10. Hemos acabado el trabajo de Halloween a las 12:50. Luego he realizado una lectura de texto de otro proyecto ajeno al jardín ( aun no puedo contar nada, pero Rebeca va a ser mi nueva compañera, en un proyecto donde yo ya estoy y ella será una nueva incorporación, ya daré más detalles pero por ahora no.) Pues hemos empezado con la lectura, saliendo del jardín a las 14:00 y porque el cielo estaba negro y empezó a llover, sino nada.

Han sido tres horas en el jardín pero que me han parecido un año entero, puesto que cuando salí de casa me tuve que poner la chaqueta ya que el frío cortaba el cuerpo, vamos que era pleno invierno, en el tramo a pie hasta el jardín, el sol empezó a picar y me invitaba a visitar la playa, agosto había llegado, pero luego en el jardín la temperatura era perfecta y el jardín tenía mil tonos de verdes, era como una primavera adelantada y antes de irnos; viento, nubes negras y lluvia como buen otoño. ¡¡ Este tiempo está loco, en tres horas he vivido el ciclo de un año.!!

Si el otro día la prueba de los caminos de Halloween fue una autentica película de terror, la de hoy ha sido una de las que echa Antena 3 por Navidad, donde todo va fatal hasta que llega Papa Noel y lo aclara. Pues identico sino, id leyendo.

Llegué y Soraya me dijo que mis compañeros andaban ya ensayando en la Casa-palacio. En la subida me encontré con Úrsula que ya se marchaba. Al llegar a mi destino fui recibido por las bromas de mis compañeros, Samu, David, Rebeca y Dani, todos me preguntaban sobre el plan de entrenamiento que estaba siguiendo para llevar a cabo mi papel ( es que es normal todos se daban cuenta de la burrada que es mi recorrido).

Nos sentamos Rebeca, David y yo y mientras ellos se contaban sus personajes, yo observaba las distintas tonalidades de verdes del jardín. Esta mañana la señora Concepción estaba más guapa que nunca. Os confieso que estaba más atento al verde que a la historia de terror.

Ellos se fueron a ver localizaciones y yo me quedé con Dani hablando del vestuario y aconsejándolo. Qué encanto es.

A continuación Rebeca y David me reclamaron, querían ver cuál era mi posición final, al mostrarlo resultó que el final que habíamos planteado, entre David y yo, molestaba el inicio que Rebeca tenía pensado, así que decidieron que yo me despidiera de David mucho antes, es más me dijo que a él no le importaba seguir ese camino solo y  fue en ese momento cuando sonaron las primeras campanitas de la estrella de Navidad. Papa Noel comenzaba su milagro. Ya que con el cambio me  ahorraban correr por la parte alta de la finca, que es puro campo, que está a oscuras y me hacía subir por escaleras de piedras y saltar riachuelos.

Mientras ellos ensayaban estaba tan contento que me fui a buscar los caminos alternativos para ir a mis posiciones sin que el público que viera. Ahí me pilló Dani, el gran Dani, para aconsejarme los caminos más cortos y fáciles que seguir. Encontré uno perfecto con el que andando normal, tardo minuto y medio. ¡¡Perfecto!!.

Con mis caminos asegurados y marcados, me fui a ver a David y Rebeca ensayar y tras eso, volvimos a recorrer mis caminos, que son bastante cortos. Concluimos la jornada de terror viendo la escena entre David y yo.

Y se produjo el segundo milagro, mi compañero me "había invitado" a escribir un texto para esta parte del show, pero yo no había hecho nada, estaba claro, pero fue ponernos improvisar un poco, respecto a una idea que yo sí llevaba y todo fluyó a un ritmo casi milagroso. En pocos minutos buscamos los personajes, nuestra relación, la biografía de ambos, antecedentes etc. ¡¡ Fue una maravilla!! Y Rebeca que nos observaba y nos fotografiaba nos dio el visto bueno.

Después incluso cambiamos mi final, aun no sé si lo haré, por problemas con el vestuario, pero si soy sincero, me gusta más.

La última etapa de la jornada se llevó a cabo en la casita de administración, donde todos contamos a Soraya, las historias, necesidades y conclusiones a las que habíamos llegado y  todo quedó "ok".

A las 12:50, algunos compañeros tenían que marchar y Rebeca y yo nos quedamos en el bar leyendo ese proyecto secreto. Allí estuvimos hasta que la lluvía nos echó.

Como en dichas pelis al final llega la noche de Navidad y todo está solucionado y yo salí  así, con todo solucionado: Ya solo tengo dos personajes, que son más faciles, no tienen tantas acciones y no hay tantos recorridos. 

Tendré que correr, no será fácil, lo sé, pero tampoco es un papel para un atleta como antes. "¡¡ Viva Halloween!!."

               

YO Y EL AUDIOVISUAL.

No sé si recordáis que el otro día os decía, que un buen proceso de ensayos con un buen director, me gusta  más que actuar, pues bien, hoy jueves 18 de octubre del 2018, os voy a hacer otra confesión; si me dan a elegir, como actor, entre el teatro o el audiovisual os juro que me quedo con el audiovisual, pero como veis soy el rey del teatro y en el mundo audiovisual me muevo poco.

No tengo suerte con los proyectos: cuando no es porque mi personaje no aparece en la secuela, es porque no doy el perfil o es porque el director se convierte en papá o es, como en este último caso que os voy a relatar, por causas extrañas.

Como os conté en días pasados, ayer miércoles 17 de octubre del 2018, iba a grabar un cortometraje. La  hora estimada de la cita eran las 20:00 h. Pero no sabía ni el lugar, ni la hora exacta de la grabación.

Cuando salí del cole, en el Puerto de la Torre, me vine a casa caminando y cuando a las 19:30 no tenía noticias del equipo de producción del corto, me di por enterado que el corto no se rodaba ese día.

Y ya esta mañana de jueves, 18 de octubre del 2018, he escrito a mi enlace y me han informado de que les han aconsejado que el corto se convierta en largo, por tanto, se suspendió el rodaje del mismo, para dar paso a la prepoducción del largo del que yo vuelvo a ser el prota.... pero.... yo.... realmente.... ya....En fin que la cámara y yo no tenemos buenos encuentros.

PÁNICO EN EL BOTÁNICO.

Inseguridad, miedo, terror, ansiedad, angustia, cansancio, mal rollo, eso es lo que buscan todas las personas que van a celebrar Halloween al botánico, pues se podrían haber venido ayer, martes 16 de octubre del 2018, al primer paseo de pruebas que hicimos en el jardín.

Se suponía que íbamos al jardín para organizar, ver los caminos a seguir, las necesidades técnicas y poner en pie todo lo que habíamos creado, en papel, durante la cita anterior.

Llegué pronto a la reunión y me puse a esperar junto a la parada de bus, oyendo música y escribiendo en el blog. Minutos antes de la cita, emprendí mi camino hacia el jardín. El cielo estaba de tal forma que parecía que iba a caer el diluvio universal, pero como yo sabía a lo que iba a enfrentarme y me gustaba, no había problema.

En el camino me encontré a Soraya, la jefa, que me invitó a subir en su coche y nos fuimos juntos al jardín, la conversación hasta allí fue muy fluida.

Después, cuando durante el paseo de prueba, todo se me fue complicando por momentos, Soraya salía en mi defensa, es más, antes de empezar me hice una foto con Dani y se acercó muy dicharachera a posar con nosotros. Ayer me reí mucho con ella, me mimaba mucho y  cada vez que oiamos un ruido raro, nos mirábamos con cara de miedo.

LLegamos, yo presté mi traje a un compañero, esperamos la llegada de otro y una pequeña reunión de los miembros de admimistración. Tras esas dos esperas,  comenzamos el recorrido de prueba. Yo iba muy contento, pero el camino  fue como una verdadera pelicula de terror. Mi papel era el del chulo que va de valiente, que lo ve todo fácil y no ve el peligro, pero que al final es el primero en morir.

Pues ese fui yo, iba feliz, tenía mi personaje muy bien marcado, sabía sus acciones y  estas eran fáciles pero muy efectivas, hasta que de pronto todo se transformó.

Según lo previsto yo empezaba dando un portazo, que era la presentación de mi personaje y luego para el siguiente susto tenía que: ir de un lugar a otro del jardín, cruzar por una zona de arboleda desprovista de caminos, bajar un terraplen, correr campo a traves, subir otro terraplen, dar una vuelta a los baños y aparecer por el paseo de las palmeras corriendo y todo eso a oscuras y ahí empezó mi maldición.

Todo cambió a partir de ese momento. Un compañero decidió que mi personaje se debía modificar y lo transformó en tres.

Pero tres personajes con cambios de vestuarios incluidos, ya nada tenía que ver con la historia planteada. Todo lo que me gustaba desapareció y a mi personaje, bueno a mis tres personajes lo llenaron de acciones, apareciones y cambios. No puedo revelar nada, por el tema de las sorpresas, pero estoy en casi todo el trayecto junto al público,y para mi ultima aparición tengo que recorrer medio jardín. Yo estaba anodadado. Si en vez de ser la prueba el 16 de octubre, hubiera sido el 28 de diciembre lo hubiera entendido todo, pero así, solo podía ser una maldición de Halloween.

Ya al final incluso se hicieron bromas sobre la cantidad de acciones que tenía que realizar y en la de sitios que debía  estar.

Era normal todo el mundo se dio cuenta la carga de trabajo que me habían encasquetado y lo más bueno es que al final hasta me "aconsejaron" escribir un texto para hacerlo con un compañero.

Mis comentarios y mis "bromas" también se notaron y fue en ese momento donde me planté y dije que como la acción del portazo se hacía para presentar a mi personaje y este ya no existía que no quería hacerla y así me ahorraba la carrera campo a través y me lo aceptaron. ¡¡ MENOS MAL!!.

Eso sí nada tiene que ver el miedo de los padres de Caroline al verla dentro del televisor ni el del padre Lankester  al ver a la niña con la cabeza dando vueltas, con el que yo sentí a medida que iban dando nuevos trabajos, caminos y registros diferentes.

Sí debo confesaros que al quitarme lo del portazo, evitar el correr por el campo y bajar el terraplen, me quedé más tranquilo. Ya sé que puedo con ello, sin peligro a caerme, aunque os confieso que el otro personaje me gustaba más.

En la segunda y tercera parte del recorrido no aparezco. La segunda no se repasó el otro día y en la tercera como no aparezco, mi función fue ir acompañando a los compañeros como oyente y observando lo misterioso, fántastico, bello y enigmatico que es el jardín a oscuras y como caminos que ya conoces más que de sobra, se llenan de vida con los claros y las sombras de la noche...